在火锅店吃火锅毕竟不是很放心，来来回回的人，满屋子的火锅味，特别是近段时间火锅的负面消息增多，更是让大家心存芥蒂，为此，很多人慢慢开始喜欢在家里自己制作火锅，下面就教大家自己制作火锅的方法吧。

自制火锅，主要就是准备火锅的用料，这包括火锅主料、汤料、蘸料等。火锅主料就是锅中涮煮的原料，这个范围相当广泛了，大家可以依据自己的口味来准备了，凡是能用来制作菜肴的原料几乎都能作火锅主料。

素菜的种类是最多的，这也是巧儿的最爱，生菜、土豆、木耳、豆腐、蘑菇、山药、茼蒿、海带……巧儿一想起来就很多种，“没有吃不到，只有想不到”。

肉类的种类也不少，大家可以依据自己的喜好来选择，牛肉、羊肉、海鲜……在这里巧儿可要向大家推荐苏果超市最近正在促销的各种丸子，这是巧儿吃火锅的必备哦。有龙凤贡丸5.90元/袋，龙凤鱼丸6.00元/袋，龙凤牛肉包心丸6.60元/袋，龙凤虾球10.50元/袋，还有桂冠贡丸6.30元/袋，桂冠蛋饺7.60元/袋，桂冠蟹肉棒7.80元/袋……种类繁多，好吃又便宜，快去买些来做准备吧。每次看着煮好的丸子踊跃地漂浮在锅里，巧儿总是不知道该先吃哪一个，因为这些丸子真的都很好吃哦。

自己制作的火锅想想就很健康，你想吃什么就煮点什么，这该是有多痛快啊，哈哈，现在大家看到上面的内容学会自制火锅了吗 ？